「富士美芋」商標出願と異業種連携事業創出の支援
事業概要
本事業では、新たに設置された富士市地域産業支援センターは知財、創業、ICT・DX をはじめとした専門スキルを有する人材を常駐で配置し、地域産業を担う市内中小企業等が抱える経営上の多種多様な課題解決をワンストップで支援します。
また、富士市内外の産業支援機関との連携を積極的に図り、市内中小企業等への伴走型支援や企業間マッチングを効果的に実施します。売上向上といった事業成長や経営効率化だけでなく、起業・創業についても積極的に促進することで、富士市の産業振興および地域活性化に貢献します。
「富士美芋」のブランド化と生産者農家の収益安定・向上を目的とした異業種連携事業の創出支援
富士山の麓は火山灰土壌であり、サツマイモの生産に適している。富士美芋協同組合は、①地域団体商標獲得によるブランド化と高付加価値化、②生産者の増大と安定した出荷先の確保、③サツマイモを使用した新商品開発と事業化を目的に、富士市の農家7事業者が参加して令和4年４月に発足しました。 Beパレットふじでは、地域団体商標獲得に向けて、「富士美芋」の商標獲得の可能性調査・出願サポート、及び地域団体商標出願の審査に耐え得る知名度のレベルと知名度を向上させる方法、及び「富士美芋」に関する報道記録を整理して商標獲得を促進するための方法についてアドバイスを提供しました。また、「富士美芋」の生産者を増大するためには、安定した出荷先の確保が必要であり、富士市異業種連携新サービス・新事業創出支援補助金を活用し、サツマイモを使用した新商品開発及び事業化を支援しました。
支援センター情報
Beパレットふじ
| 事業内容 | ・市内の事業者や市内で起業を希望する人を対象に伴走型支援を行う相談窓口である ・IT/DX導入、工業系技術に関する相談も積極的に支援する ・企業訪問による支援も実施し、多面的に事業者へアプローチしている |
| 所在地 | 〒417-0058 静岡県富士市永田北町3-3 富士市立中央図書館分館2階 |
| TEL | 0545-52-6777 |
| メールアドレス | sangyou-center@ex.city.fuji.shizuoka.jp |
| ホームページURL | https://be-palette-fuji.com/ |
企業情報
富士美芋協同組合
| 事業内容 | ・糖度30％以上のサツマイモを生産するために、主に富士市で活動する農業従事者・製造業者が出資して活動する |
| 所在地 | 〒417-0801 静岡県富士市大淵9057-1 |
| TEL | 0545-40-9023 |
| メールアドレス | fujibiimo.info@gmail.com |
| ホームページURL | http://fujibiimo.com/ |
富士美芋協同組合のシーズ
- 富士山の麓は火山灰の痩せた土壌でサツマイモの生産に適しており、科学的な土壌分析と独自の生産・管理により糖度を高めることで、美味しいサツマイモを生産できる。加熱すると糖度30以上にもなる。
- 地域の酒造会社と連携して令和3年度に生産した、「富士美芋」を使用した芋焼酎は、「ほんのりライチのように薫るような芋焼酎飲んだことがない」と、SNSで話題となり、瞬く間に完売した。
- 富士市の農家7事業者が「富士美芋」の栽培を開始し、令和4年4月に生産者協同組合を設立し、サツマイモのブランド確立を図っている。
- 大手旅行代理店の日帰りツアーに「サツマイモ堀り」が組み込まれており、シーズン中は毎日多くの来客がある。
本事業の支援によるソリューション
- 静岡県知財総合支援窓口（INPIT）との連携にて地域団体商法獲得に向けて必要となる活動方針の整理と商標出願を支援
- 地元で活躍する弁理士の協力を得て、富士美芋の商標所得の可能性調査と出願を支援した。
- 三島コロッケの事例を基に、必要な知名度レベルとメデイア露出（報道）記録の整理方法をアドバイスした。
- 富士市産業財産権・海外産業財産権取得事業補助金（PAT支援事業）を活用し、特許及び商標出願に関して、弁理士費用を含めて1/2補助（上限30万円）の獲得を支援した。
- 出荷先の開拓と新商品の共同開発を狙い、富士市異業種連携新サービス・新事業創出支援補助金の活用
- 市内の大学芋専門店と食材保管業者との連携にて、年間を通じてサツマイモを供給できる体制構築を支援した。
- 共同開発・連携を促進するため、富士市異業種連携新サービス・新事業創出支援補助金（3分の2以内、500万円上限）の採択を支援した。
- 静岡県よろず支援拠点の専門家派遣制度の活用
- 年間700件以上の企業訪問・個別相談を継続し、幅広いネットワークを持つ静岡県よろず支援拠点の専門家と連携し、新商品の開発に関するアドバイスを提供した。
- 組合のロゴに関するアドバイスを提供した。
今後の事業展開
- 「富士美芋」の広報展開による高付加価値化
- 「富士美芋」を使用した新商品のラインナップ化を目指す。
事業者の声
コーディーネーターには、富士美芋の商標出願の相談、異業種連携事業創出の補助金の紹介、新商品開発のサポートまで、さまざまのアドバイスをいただき、大変お世話になりました。
サツマイモのスイーツ、焼き芋のマーケットは拡大を続けており、特徴ある差別化が重要となっています。富士美芋は独自の生産ノウハウで高い糖度とコクのある旨味を持ち合わせたスペシャルなサツマイモづくりにコミットしており、百貨店バイヤーや高価格帯スーパー等も注目しています。世界に通じる「富士」が名前に入っており、輸出戦略もサポートしていきたいです。
