キッチンカー製造販売事業の販路拡大支援
事業概要
富士市地域産業支援センター（以下、Beパレットふじ）は、IT・DX をはじめとした専門スキルを有する人材を配置し、地域産業を担う市内中小企業等が抱える経営上のあらゆる課題解決をワンストップで支援します。さらに、産業支援機関との連携を積極的に図り、市内事業者への伴走型支援や企業間マッチングを効果的に実施します。事業成長や経営効率化だけでなく、起業・創業についても積極的に促進し、地域の産業振興および活性化に貢献します。
キッチンカー製造販売事業の販路拡大支援
静岡県富士市にあるケーアイ工業株式株式会社は、1983年創業で40年にわたり金属加工および建築構造物制作を中心に高品質の製品を提供してきた企業です。当社の強みである金属加工の技術を多様なニーズに活用すべく、2022年11月よりニーズに応じたカスタマイズ可能なキッチンカーBOXの製造販売事業を開始しました。また、同市にあるLITTLE L(リトルエル)は、2021年3月に富士市にコワーキングスペースとして開業した事業者であり、コロナ禍において需要が増加したキッチンカーのデザインを手掛けています。
2022年10月よりケーアイ工業株式会社の相談が始まり、BeパレットふじではLITTLE L(リトルエル)を交えて潜在的顧客へのアプローチ手法に対するディスカッションや、同社のキッチンカーを体験できるイベントの企画・開催を支援しました。2023年1月に開催したイベントでは、100名以上の方にご来場いただき、9件の見積依頼および1件の新規受注の獲得に至りました。（2023年4月13日時点）
支援センター情報
Beパレットふじ
| 事業内容 | ・市内の事業者や市内で起業を希望する人を対象に伴走型支援を行う相談窓口である ・IT/DX導入、工業系技術に関する相談や、企業訪問による支援も実施し、多面的に事業者へアプローチしている |
| 所在地 | 〒417-0058 静岡県富士市永田北町3-3 富士市立中央図書館分館2階 |
| TEL | 0545-52-6777 |
| メールアドレス | sangyou-center@ex.city.fuji.shizuoka.jp |
| ホームページURL | https://be-palette-fuji.com/ |
企業情報
ケーアイ工業株式会社
| 事業内容 | ・1983年11月創業の金属加工メーカー ・近年、屋根・外壁・内装、キッチンカーも手掛けるなど、ニーズの多様化に対応した製造サービス業を目指して経営を行っている |
| 所在地 | 〒419-0202 静岡県富士市久沢84-1 |
| TEL | 0545-72-2735 |
| メールアドレス | eigyo@ki-corp.co.jp |
| ホームページURL | https://www.ki-corp.net/ |
LITTLE L(リトルエル)
| 事業内容 | ・2021年3月に富士市永田町にコワーキングスペースとして開業 ・ライフデザインをキーワードに、起業副業のビジネスサポートや出会い・ウェディング、キッチンカーデザイン等、様々なサービスを提供している |
| 所在地 | 〒417-0055 静岡県富士市永田町1-15 中村ビル201 |
| メールアドレス | ritorueru@gmail.com |
| ホームページURL | https://ritorueru.com/ |
ケーアイ工業株式会社のシーズ
- 創業から40年以上積み上げた金属加工および建築構造物制作の実績があり、技術の熟練者による精密加工や最新鋭の設備を活用した金属のレーザー加工に強みを持つ
- 断熱材と外壁・内壁を一体化させたオリジナルステンレスパネル（実用新案登録済み）を開発し、高い断熱性で気温変化の影響を受けにくく、軽くて強い高品質な製品の提案が可能である
- コロナ禍において静岡県内でもキッチンカーを含む移動販売需要が高まっている中で、静岡県にある専用自社工場(hacobo factory)でキッチンカーの企画・製造・販売・アフターメンテナンスまで一貫して行うことができる新規事業を立ち上げ、2022年11月から販売を開始した
事業化における課題
- キッチンカー製造販売事業の知名度向上
- 同社は金属加工業のイメージが強く、キッチンカーを製造・販売していることを広く周知する必要がある
- 効果的な販売促進ツール（HP/チラシ/SNSなど）や集客の方法を実践したい
- 受注に向けた販売促進
- 同社は金属加工を主としたBtoBビジネスが主であることから、キッチンカーを求める顧客(Consumer)との接点が少なく、潜在的な顧客がどのような課題やニーズを持っているかを直接聞く機会が少ない
- 競合との差別化、ターゲット設定、顧客獲得に向けたアクションを整理する必要がある
本事業の支援によるソリューション
- ターゲット顧客や営業モデル等の仮説整理
- 顧客仮説の設定アドバイスを行うとともに、顧客に向けた効果的なアプローチ方法についてアドバイスを実施した
- LITTLE L(リトルエル)との協業マッチング
- 富士市でキッチンカーデザインを手掛ける事業者LITTLE L(リトルエル)とのマッチングを支援し、キッチンカーを活用した起業に関する勉強会等や、キッチンカーデザインの協業体制構築を支援した
- キッチンカー体験会イベントの企画・開催支援
- ケーアイ工業株式会社主催、LITTLE L(リトルエル)およびBeパレットふじの協力のもと、キッチンカーにより創業を目指す方
- に向けてキッチンカービジネスに関する勉強や体験ができるイベントを企画し、2023年1月29日に開催した
- Beパレットふじが過去応対したキッチンカー関連相談者へのご案内や、イベント当日の相談ブース設置等により、イベント
- 来場者は計100名以上を達成した
- Beパレットによる地元新聞社への声掛け等により、当イベントが新聞記事として２社に掲載された
- ケーアイ工業はイベント来場者の中から、９件の見積依頼および1件の新規受注を達成した（2023年4月13日時点）
- 新規受注案件ではLITTLE L(リトルエル)によるデザインとケーアイ工業株式会社による製造のコラボレーションが実現した
今後の事業展開
- キッチンカーの更なる販路拡大および生産体制の強化
- キャンピングカー等への応用展開
事業者の声
Beパレットふじの皆様やコーディネーターの酒井様から拡販開拓のアイデアやリトルエル様をご紹介いただき、自社だけでは実現できなかったイベントを開催することができました。事業において販路開拓が課題でしたが、イベントにより受注や多くの引き合い獲得の成果があり、販路開拓に繋がりました。引き続きご支援のほどお願い致します。
キッチンカー事業は可能性がある反面、老舗業者が存在せずクオリティに課題を感じていました。ケーアイ工業様をご紹介頂けたことで商品の技術力が高まっただけでなく、同じ地域でサポートできる体制が整い、顧客の安心感にも繋がったのではないかと感じています。良いご縁をお繋ぎいただき本当に感謝しています。
キッチンカーの新規受注おめでとうございます。新規のキッチンカー事業が、地域の飲食関連事業者等のニーズにフィットし、多くの価値を生み出すことを祈っております。
